Videre til indhold
vegetarmor.dk
Menu
Hjælp – min søn er vegetar
Supper
Gazpacho
Gulerodssuppe med ingefær og chili
Kold mandelsuppe
Hovedretter
Asiatisk wokret med butternutsquash
Burger med sød kartoffel
Dahl med gulerødder og kartofler
Marokkansk gryderet med tørret frugt
Osso med og uden buco
Frikadeller med quinoa og chili
Stegt polenta med svampe og æbler
Tapasbuffet
Forretter
Blinis med stenbiderrogn
Butterdejspakker med spinat og feta
Champignons a la creme
Djævleæg
Friterede majs
Kogte asparges med smørsovs
Majskager med urtedressing
Omelet med syltede rødløg
Russisk salat med pocherede æg
Saltmandler – med og uden skal
Smørrebrød med avocado og mozarella
Små tærter med gulerødder
Toast med ovnbagte tomater
Toast med æggesalat og broccoli
Grønsager og salater
Fyldte bagekartofler
Kartoffelsalat med persillepesto
Krydret tomatsovs
Marinerede oliven med citronskal
Marinerede oliven med krydderier
Pommes frites af søde kartofler
Rødbedesalat med æbler, peberrod og kapers
Rødkålssalat med karamelliserede æbler og saltmandler
Salat med kirsebær og parmesanflager
Syltede græskar med vanilje
Syltede rødbeder med stjerneanis og laurbær
Spansk kartoffelomelet (tortilla)
Varm kartoffelsalat
Kager og desserter
2 slags muffins – appelsin og banan
Nøddemarengs med chokolade
Blommemarmelade med stjerneanis
Bedstemors fastelavnsboller*
Boller med tørret frugt og nødder
Brændte mandler
Citronmuffins med lemoncurd
Creme brulee
Kastanjemousse med kakifrugt
Konfekt med marcipan og dadler
Jordbærlagkage
Marengskys
Syltede valnødder med appelsin
Julekonfekt